お客様に最高の快適さを提供するために！カフェテーブルのサイズの重要性と選び方

投稿日:2024.2.27/更新日:2024.2.27

カフェでの食事やお茶の時間に欠かせないのが快適な環境です。そして、快適な環境づくりに欠かせないのがテーブルの存在です。カフェテーブルは、その大きさや形状によって雰囲気や利用者の快適度に大きな影響を与えます。
本記事では、カフェテーブルの一般的なサイズや形状について解説します。また、カフェの席タイプや選ぶ際の注意点についても紹介します。これらの情報を参考にして、理想的なカフェテーブルを見つけましょう。

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カフェテーブルの一般的なサイズ

カフェの内装デザインにおいて、テーブルは空間の雰囲気やお客様の居心地を左右する重要な要素です。お客様がゆったりとくつろげる空間を作るために、適切なサイズのテーブルを選びましょう。
ここでは、一人当たりに必要なスペース、2 人掛け用と 4 人掛け用のサイズ、そしてテーブルの高さについて解説しています。

一人当たりに必要なスペース

快適に食事や会話を楽しんでもらうためには、一人当たりに必要なスペースを確保することが重要です。一般的に、一人当たりに必要なスペースは「幅 60cm × 奥行 40cm」が良いとされています。
2人掛け、4人掛けとサイズを検討する際には「一人当たりに必要なスペース×人数」をベースとします。

二人掛け用

二人掛け用のカフェテーブルといえば対面で座る形が自然でしょう。この場合、一般的なサイズは「幅 60~70cm × 奥行 80~90cm」となります。
・コンパクトな空間：幅 60cm × 奥行 80cm 程度
・ゆったりとした空間：幅 70cm × 奥行 90cm 程度

四人掛け用

四人掛け用のカフェテーブルといえば、2人ずつ対面して座る形と一辺に1人ずつ座る形があります。前者の場合は「幅 120cm × 奥行 80cm」程度のテーブル、後者の場合は「幅100cm × 奥行100cm」程度のテーブルが一般的です。テーブルの形状も正方形と長方形を使い分ける形となります。
・2人ずつ対面して座る（長方形）：幅 120cm × 奥行 80cm程度
・一辺に1人ずつ座る（正方形）：幅 100cm × 奥行 100cm程度

カフェテーブルの高さ

カフェテーブルの高さで重要となる寸法が、椅子の座面高、テーブルの高さ、椅子の座面とテーブルトップの間隔です。カフェテーブルの高さはそれぞれのバランスを見ながら決めていきます。
・一般的な椅子の座面高：40cm～45cm程度
・一般的なテーブルの高さ：70cm～73cm程度
・椅子の座面高とテーブルの天板の間隔：25㎝～30cm
テーブルと椅子の高さが合っていないと、座り心地が悪くなり長居しにくくなります。

カフェテーブルを選ぶ際には、一人当たりに必要なスペース、利用人数、椅子の座面高などを考慮する必要があります。

カフェテーブルの一般的な形状

ここでは、カフェテーブルの代表的な 2つの形状（丸形と四角形）のメリットとデメリットについて解説します。

丸型カフェテーブル

丸形カフェテーブルは角がなく柔らかい印象を与える形状です。会話がしやすいという特徴があります。

【メリット】
・会話のしやすさ：角がないため目が合いやすく、どの位置に座っても会話しやすい
・開放感：空間を広く見せる効果がある
・安全性：角がないので小さなお子様が利用する場合は安全

【デメリット】
・スペース効率：設置スペースを広く取る必要がある
・利用人数：大人数で利用するには不向き
・スタッフとお客様の動線：スペースを取るためレイアウトが難しい

丸形カフェテーブルは会話重視の空間や小さなお子様が利用する空間におすすめです。

四角型カフェテーブル

四角型カフェテーブルは直線的でスタイリッシュな印象を与える形状です。ダイニングテーブルとしてなじみ深い家具で、スペース効率が良いという特徴があります。

【メリット】
・スペース効率：スペースを有効活用できる
・利用人数：大人数でも利用しやすい
・スタッフとお客様の動線：レイアウトしやすく動線を確保できる

【デメリット】
・会話のしやすさ：丸形と比べて、対角の人と目が合いにくい
・圧迫感：設置するスペースに余裕がないと、圧迫感を感じる場合がある

四角型カフェテーブルはスペース効率を重視する空間や大人数で利用する空間におすすめです。

カフェの席タイプを紹介

カフェはコーヒーや紅茶を楽しむだけでなく、読書や作業、友人との会話など、様々な目的に利用されています。お客様がカフェを選ぶ際は、メニューや雰囲気だけでなく、どのような席があるかも重要といえます。
ここでは、カフェでよく見られる 4つの席タイプについて、それぞれのメリットとデメリットを解説します。

カウンター席

カウンター席は一人で利用するのに最適な席タイプです。店舗によっては目の前でバリスタがコーヒーを淹れる様子を見られるなど、ライブ感を楽しめます。

【メリット】
・一人でも利用しやすい：他の席と比べて一人でも利用しやすい
・ライブ感：バリスタがコーヒーを淹れる様子を見られる
・作業しやすい：電源や Wi-Fi が設置されていると作業が捗る

【デメリット】
・会話がしにくい：横に並んで座るため、他の席と比べて会話がしにくい
・パーソナルスペースの確保が難しい：隣の利用者と距離が近く、話し声などが聞こえる

ソファ席

ソファ席はゆったりとくつろぎたい方におすすめの席タイプです。リラックスしながら、カフェタイムを楽しむことができます。

【メリット】
・ゆったりくつろげる：ソファがあることで、落ち着いた雰囲気でくつろげる
・プライベート感がある：他の席と比べて、プライベート感を演出できる

【デリット】
・混雑しやすい：長居しやすい席のために混雑しやすい
・作業がしにくい：テーブルが低い場合が多く、作業に向かない

ボックス席

ボックス席はプライベートな空間でカフェタイムを楽しみたい方におすすめの席タイプです。周りを気にせずゆっくりと過ごせます。

【メリット】
・プライベート感がある：周りを気にせずゆっくりと過ごせる
・静かに過ごせる：周りの話し声などが気にならない
・打合せや勉強にも利用できる：静かな環境なので軽い打合せや勉強にも利用できる

【デメリット】
・開放感がない：閉じた空間のために他の席と比べて開放感がない

テラス席

テラス席は外の風を感じながらカフェタイムを楽しめる席タイプです。開放感のある空間でリフレッシュできます。

【メリット】
・開放感がある：外の風や景色を楽しむことができる
・リフレッシュできる：開放感のある空間でリフレッシュできる

【デメリット】
・天候に左右される：雨や風が強い場合は利用できない
・日差しが強い：日差しが強い場合は、日焼け対策が必要
・騒音：車や人の声など、騒音が気になる場合がある

カフェの席タイプはそれぞれメリットとデメリットがあります。上記の情報を参考に最適な席タイプを検討しましょう。

カフェテーブル選びの注意点

テーブルを選ぶ際に注意すべき点が2つあります。
ここでは快適な空間を作るためのテーブル選びのポイントを解説します。

利用者と利用シーンを想定しておく

カフェテーブルを選ぶ際には、まず誰がどのような目的で利用するのかを想定することが重要です。
高齢者や小さなお子様がいる場合は、安全性に配慮したテーブルを選ぶ必要があります。また、利用シーンによって適切なテーブルの高さやサイズが異なります。

安全かどうか確認する

カフェテーブルを選ぶ際は、落下や転倒した際の接触など、事故につながる可能性も考えておく必要があります。
まず、テーブルは安定してぐらつかないことが大前提です。そのうえで、角が尖っていないテーブルを選ぶと怪我をするリスクを減らすことができます。あとから処理してもいいでしょう。
また、高齢者や小さなお子様がいる場合は、適切な高さのテーブルを選ぶと使いやすくなります。実際に触ったり、座ったりして安全性を確認しましょう。

テーブルを選ぶ際には、利用者と利用シーンを想定し、安全性を確認しておくことが重要です。上記の情報を参考にして最適なテーブルを選びましょう。

まとめ

カフェのテーブルについて、寸法や形状、席タイプについてご紹介してきました。
カフェテーブルのサイズを考える際には、「一人当たりに必要なスペース×人数」で計算することが一般的です。一人当たりに必要なスペースは「幅 60cm × 奥行 40cm」が基本とされています。

カフェテーブルの選び方においては、まずは利用するシーンや提供するメニューに合わせてテーブルのサイズを選ぶことが重要です。飲み物と軽食の提供がメインのカフェであれば「幅60cm×奥行60cm」のテーブルで十分対応できます。料理も提供する場合には「幅70cm×奥行70cm」以上のテーブルが必要となります。

これらの情報を参考にして、快適でスタイリッシュなカフェ空間を演出してください。当社では各種デザイン/設計のご相談から、実際の工事まで手厚くサポートを実施しております。お困りの際はお気軽にお声掛け下さい。