冬のテラス席におすすめの寒さ対策4選！安全で快適な空間づくりのポイントも解説

テラス席は、開放的な雰囲気や自然の風景を楽しめることから、非常に人気のある客席です。しかし、寒さが厳しい時期は適切な寒さ対策が欠かせません。お客様に快適な環境を提供するためにも。さまざまな対策を検討しておきましょう。
この記事では、冬のテラス席の魅力を最大限引き出すための取り組みやアイデアについて紹介しています。

冬のテラス席でしか味わえない魅力

テラス席は、天候や気温の影響をもろに受けてしまうため、年中人気という訳ではありません。特に、暑さや寒さが気になる夏と冬は顕著で、テラス席が全く稼働しないといったこともあります。
しかし、冬のテラス席でしか味わえない魅力があるのも事実で、近年、冬のテラス席を提供するレストランやカフェが増えています。
ここでは冬のテラス席でしか味わえない魅力を二つ紹介します。

冬の澄んだ空気や自然を感じられる

テラス席の魅力は、開放感あふれる雰囲気の中で食事を楽しめる点です。冬のテラス席は、澄んだ空気や独特の静けさが魅力的な客席です。
時間や時期に応じてゆるやかに変化する自然を、テラス席という空間で楽しんでもらうことで、顧客満足度の向上にもつながります。

冬ならではの風景やイルミネーションなどを楽しめる

冬の澄んだ空気や独特の静けさに加えて、冬ならではのイルミネーションや景色も楽しめる空間であれば、テラス席の価値はさらに高まることでしょう。
イルミネーションや雪景色といった冬の風景は、それだけでも集客力のあるコンテンツです。食事と一緒に楽しめる空間を提供することは、お客様にとっても貴重な体験となるでしょう。

冬のテラス席は、開放的な空間で冬の澄んだ空気や自然を感じられるだけでなく、冬ならではの風景を楽しめます。

冬のテラス席に寒さ対策が必須の理由

冬のテラス席は寒さ対策が必須です。なぜなら、寒さ対策が不十分だとお客様が寒くて快適に過ごせません。寒い思いをさせてしまうと、満足度が下がり、二度とお店に来なくなる可能性もあります。
また、デッドスペースとなってしまう可能性もあり、設置したテラス席が活用できなければお店の収益にも影響します。

冬のテラス席におすすめの寒さ対策

冬のテラス席は、気温の低さや空気の乾燥によって非常に寒く不快な空間になることがあります。
ここでは、冬のテラス席におすすめの寒さ対策を5つご紹介します。

パラソルヒーター＆パティオヒーター

屋外用の自立式暖房器具としては有名な製品で、ガスタイプや電気タイプがあります。上部がパラソルの形をしており、広い範囲を暖められることから人気があります。
散水性能や安全装置を備えているため、安心かつ安全な運用を可能としており、デザイン的にもテラス席の雰囲気を損ねずに設置できます。

電気ストーブ＆電気ヒーター

その名の通り、電気をエネルギー源として周囲を暖めます。一般的に電気ストーブや電気ヒーターと呼ばれる製品は小型で、手軽に持ち運びできるため設置場所の自由度が高いと言われています。
火を使わないので安全性も高いのですが、暖められる範囲は狭く、消費電力が大きいという点がデメリットとしてあげられます。

電気ブランケット＆ひざ掛け

暖房器具を設置するほか、身に着ける物を貸し出すのもおすすめです。電気ブランケットを足元や膝にかけて使用してもらうことで、下半身を暖められます。コードレスタイプなら、場所を選ばずに使用できます。

ビニールカーテン

ビニールカーテンは、軟質ビニールを素材とした透明のカーテンを指します。店舗以外にも、工場や倉庫などの多くの場所で採用されており、幅広い用途で対応できます。
風よけや雨よけとしての利用はもちろん、防寒、防犯など、機能性に優れている点が魅力的です。また、熱遮断の効果が高いため暖房効率を上げられます。

その他に検討すべき対策

冬のテラス席はお客様に特別な体験を提供できる一方、営業者側が配慮すべき点も多くあります。快適な空間を提供するためには、寒さ対策だけでなく、近隣とのトラブル対策、天候対策、積雪対策などを検討しておくことが重要です。

近隣とのトラブル対策

そもそもテラス席を設置する条件として、「近隣の快適な生活を阻害してはならない」という前提があります。テラス席から発生する音や臭いなどによって、近隣住民や店舗に迷惑をかけてはいけません。

トラブルを避けるためには、事前の周知により理解を得ることが重要です。また、テラス席の利用時間やルールを明確に定め、徹底する必要があります。

天候対策

冬は天候が急変しやすい季節です。強風や降雪などによってお客様が危険にさらされる可能性があります。急な天候の変化に対応できるように、事前に策を講じておきましょう。
例えば、強風対策としてはとしてはヒーターやストーブを固定することが一般的です。その他にも、備品を移動・保管する場所を確保し、テラス席の利用を中止する基準を決めておくのもよいでしょう。

積雪対策

地域によりますが、積雪によってテラス席が利用できなくなる可能性があります。
除雪用の備品を用意しておくのはもちろんのこと、積雪量によっては、テラス席の利用を中止するなどの判断が必要です。

冬のテラス席にはさまざまな課題があります。これらの課題を事前に把握し、適切な対策を講じることで、お客様に安全で快適な空間を提供できます。

まとめ

冬のテラス席における寒さ対策についてご紹介しました。お客様に快適な食事体験を提供するためには、絶対に欠かせない事項といえます。寒さ対策をしっかりと考え、快適なテラス席を提供することで、食事やイベントがさらに楽しいものになるでしょう。

当社では各種デザイン・設計のご相談から、実際の工事まで手厚くサポートを実施しております。お困りの際はお気軽にお声掛けください。

監修：大昌工芸編集部

この記事は50年にわたり理想の店舗作りを支えてきた株式会社大昌工芸の編集部が監修しており、お客様の理想の店舗作りを助けるわかりやすく役にたつ記事を目指しています。

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